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步骤 1:
准备好材料和一口合适的锅,我这次用的新思特多功电热锅,做火锅很好用~
步骤 2:
葱头切片摆在锅底,上面码好切好的蔬菜,西葫芦和白萝卜切片,豆腐切块儿,土豆切片…
步骤 3:
上面继续摆好香菇、肉丸、年糕条、鱼饼等…摆好之后,上面放上两勺辣白菜
步骤 4:
再做一份调料→韩式辣酱+生抽+白糖+辛拉面的调料…搅拌均匀
步骤 5:
把搅拌好的调料倒在蔬菜上,然后加适量热水
步骤 6:
盖好锅盖,开最大火开始煮…
步骤 7:
待水煮沸,放入辛拉面的面饼,继续煮到面饼变软…放两片芝士片上去,再打一个鸡蛋进去…
步骤 8:
煮一下就好了,吃的时候可以撒一些海苔芝麻碎上去…暖暖的一锅,很满足!
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肥牛配上芝麻酱汁,味道立马有了升华——麻
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