炎炎夏日
只有空调和冰饮是真爱
今天又多了一点
冰镇捞汁海鲜
而且这个菜非常快手，适合懒人操作
完美
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冰镇捞汁海鲜收藏
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所需食材
- 花甲 350克
- 虾 200克
- 香菜 3根
- 小米辣 3个
- 蒜碎 适量
- 捞汁 适量
- 酱油 半勺
- 鸡精 1点点
- 砂糖 1勺
- 盐 1克
- 生姜 2块
- 料酒 2勺
- 柠檬 2片
冰镇捞汁海鲜的做法步骤
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步骤 1：
准备好所有材料，洗净备用
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步骤 2：
锅里加入清水，放入花甲、大虾，葱，姜片。倒入少许料酒，鸡精，盐，煮到花甲全部开口，虾红色熟透
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步骤 3：
捞出花甲和大虾，泡冷水十五分钟，再倒掉水备用，一起煮的葱，姜片弃掉不用
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步骤 4：
香菜，蒜，小米辣切小粒，加入海鲜中
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步骤 5：
加入珍选海鲜捞汁，一点点酱油，加点凉白开水，搅拌均匀，让海鲜都浸泡到捞汁，放入冰箱冷藏两小时
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步骤 6：
冰冰凉凉的冰镇捞汁小海鲜就做好啦，吃一口又鲜又爽
小贴士
买现成的海鲜捞汁，非常的快手就能做好一份捞汁小海鲜，不用自己配调料，真是懒人福音^ω^
