辣皮子炒拉条子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  起锅热油 姜丝洋葱下锅炒香

• 步骤 2：

  

  放入五花肉片翻炒 倒入少量料酒 生抽提鲜儿

• 步骤 3：

  

  翻炒入味

• 步骤 4：

  

  放入口蘑和西红柿继续翻炒 西红柿去皮 加入适量盐 鸡精调味

• 步骤 5：

  

  倒入少许热水 炖15分钟左右

• 步骤 6：

  

  放入辣皮子 辣皮子一定切断 翻炒才入味

• 步骤 7：

  

  关火备用

• 步骤 8：

  

  拉条子出锅后 放入冰水中

• 步骤 9：

  

  西红柿卤汤浇到拉条子上

• 步骤 10：

  

  切一点儿黄瓜丝 配菜

• 步骤 11：

  

  完成 香迷糊了