家庭版的香脆油条的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把全部食材放入盆中

• 步骤 2：

  

  用筷子搅拌成絮状

• 步骤 3：

  

  用手轻轻揉两下，可以用手关节位置

• 步骤 4：

  

  成这样光滑面团，放入冰箱冷藏一晚上

• 步骤 5：

  

  取出放案板上排气，整成长条，不需要揉切记

• 步骤 6：

  

  然后用刀切成小条，大概5厘米宽

• 步骤 7：

  

  再把两条叠在一起，中间可以刷少许水，方便粘住

• 步骤 8：

  

  用筷子走压一下成型

• 步骤 9：

  

  然后从中间切段，把两边的口捏紧，(再静置十分钟，一会油炸出来特别松软)如果喜欢长条的可以不切

• 步骤 10：

  

  放入7成热的油锅中，进行油炸，一定要翻面，这里用的安利皇后锅油炸完以后油还是清的

• 步骤 11：

  

  看这空心的出来，外脆内软的，特别香

• 步骤 12：

  

  再配上一杯蛋白饮，特美味