炒鲜蔬的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料

• 步骤 2：

  

  莲藕去皮切片，胡萝卜切成薄片

• 步骤 3：

  

  莲藕，胡萝卜先汆烫一下

• 步骤 4：

  

  虾仁加入少许姜蓉，盐，料酒稍腌一下

• 步骤 5：

  

  热锅放油，放入姜蓉，荷兰豆爆炒匀

• 步骤 6：

  

  再加入汆烫的胡萝卜，莲藕

• 步骤 7：

  

  放入盐，太太乐鲜蔬之鲜炒匀上碟

• 步骤 8：

  

  虾仁爆炒后加入菜蔬炒匀，上碟

• 步骤 9：

  

  完成