健身食谱|煎三文鱼蔬菜色拉,减脂增肌好帮手

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浏览 138535 收藏 2608 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 三文鱼 一款
  • 适量
  • 胡椒 适量
  • 橄榄油 适量
  • 混合色拉 250克
  • 柠檬汁 1个
  • 油浸橄榄油 3个
  • 黑橄榄 3~4个
  • 小番茄 5个
  • 红酒醋 10克
  • 蜂蜜 5克

小贴士

1. 煎三文鱼看鱼的大小和厚度, 一般建议皮面向下,煎到2/3的三文鱼变白后翻面,翻面煎20~30秒。2. 煎三文鱼的油,如果用黄油煎制会更香,不过对于减肥减脂的朋友就不推荐了。 3. 蔬菜可以选择自己喜欢的品种,不喜欢生吃蔬菜的当然也可以选择合适的蔬菜烫熟再吃。

谱食物语 2019年07月08日发布
三文鱼含有丰富的omega 3不饱和脂肪酸,对于健身一族来说,吃多了鸡胸肉的朋友,可以用三文鱼换换口味,顺便补充一些优质蛋白。三文鱼的烹饪非常简单,提前腌制,少油少盐香煎即可!

这道沙拉可以做许多灵活的变化,蛋白质可以随意替换,例如换成龙利鱼、鸡胸肉或者牛肉,还可以换成素食主义爱好者的北豆腐或者天贝。

健身爱好者们,想瘦身减肥增肌的朋友,讲究营养搭配,多吃蔬菜和色拉,优质蛋白质三文鱼和海鲜等都是一个不错的好选择!
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