最近吃了很多的美食，觉得自己都圆了一圈了，身边小朋友们也都开始吵吵着要开始减肥了。
正好，今天就给你们带来了一道减脂餐----彩椒鸡丁。
嫩滑的鸡丁配合彩椒，满满一勺入口，有蔬菜的清香又有鸡肉的鲜美，好吃好看还减脂。
现在就让我来教你们做这道，既美味又减脂的彩椒鸡丁吧!
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
彩椒鸡丁￨减脂健身必备收藏
浏览 1072177
收藏 7296
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 250g
- 彩椒 200g
- 淀粉 5g（1小勺）
- 耗油 15g（1勺）
- 葱 10g
- 盐 1g
- 生抽 5ml（1小勺）
- 料酒 5ml（1小勺）
- 蒜 10g
彩椒鸡丁￨减脂健身必备的做法步骤
-
步骤 1：
鸡胸肉切丁，放入碗中，加入1小勺料酒，1小勺生抽，1小勺淀粉，1g盐，搅拌均匀，腌制1小时。
-
步骤 2：
彩椒切丁，葱，蒜切末，备用。
-
步骤 3：
锅中加油烧热，加入葱蒜爆香，倒入腌制好的鸡丁翻炒至变色。
-
步骤 4：
倒入蚝油继续翻炒均匀
-
步骤 5：
加入彩椒，翻炒三分钟。
-
步骤 6：
出锅装盘，完成
小贴士
1、加入淀粉的鸡肉很嫩
2、鸡丁不要炒太长时间，肉会老
3、鸡胸肉最好买新鲜的
4、美味减脂两不误
