回味无穷的芝麻薄脆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蛋清放在容器中手动打散，不用太快太用力，这样不会产生很多的气泡。

• 步骤 2：

  

  加入白砂糖继续轻轻搅拌。

• 步骤 3：

  

  加入熟白芝麻，还是轻轻搅拌。把它们拌匀。

• 步骤 4：

  

  隔水融化黄油。

• 步骤 5：

  

  把黄油倒入刚才的容器中轻轻搅拌。

• 步骤 6：

  

  最后加入过筛的面粉，搅拌搅拌。

• 步骤 7：

  

  用勺子把面糊摊在高温油纸上。放在烤盘中。这一步是孩子完成的。不错，还挺圆的。每个之间隔一定距离，烤完了会稍微大一些。防止粘连。上下180度，中层、20分钟。

• 步骤 8：

  

  等放凉了。就可以吃到松脆的芝麻薄饼了。