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棉花糖巧克力杯子蛋糕收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 2个
- 糖粉 80g
- 低筋粉 160g
- 黄油 110g
- 牛奶 160g
- 可可粉 40g
- 泡打粉 6g
- 棉花糖 11颗
棉花糖巧克力杯子蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
准备好所有材料 烤箱预热180度
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步骤 2：
黄油放入料理机或者可以加热的破壁机
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步骤 3：
融化
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步骤 4：
加入牛奶
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步骤 5：
加入鸡蛋
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步骤 6：
搅拌均匀
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步骤 7：
筛入低粉
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步骤 8：
筛入可可粉
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步骤 9：
筛入泡打粉
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步骤 10：
倒入糖粉
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步骤 11：
搅拌均匀
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步骤 12：
面糊放入裱花袋
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步骤 13：
挤入模具
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步骤 14：
正好11只
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步骤 15：
烤箱180度，30分钟。烤好放凉
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步骤 16：
放入棉花糖到蛋糕表面
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步骤 17：
180度，大概5分钟
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步骤 18：
装饰一下
小贴士
注意事项：
1.棉花糖放入烤箱之后，一定要盯着烤箱，避免棉花糖融化的程度太过了，蛋糕会不好看的。
2.基本上，你可以用破壁机，或者搅拌机，或者料理机，全程做好这个蛋糕面糊，如果机器不能融化黄油，那么你提前隔水融化黄油之后也可以使用料理机做哈。
3.如果你喜好，你也可以在蛋糕表面淋酸奶，或者挤上奶油花，等等都可以~
