黑蒜秋葵土豆泥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  土豆切块

• 步骤 3：

  

  笼屉蒸熟

• 步骤 4：

  

  去皮

• 步骤 5：

  

  放料理机打成泥

• 步骤 6：

  

  黑蒜切小粒，用橄榄油拌一下

• 步骤 7：

  

  放土豆泥里

• 步骤 8：

  

  调入胡椒粉、鸡汁儿、盐等调料拌匀

• 步骤 9：

  

  锅中放一点儿盐，秋葵焯水

• 步骤 10：

  

  凉水浸一下

• 步骤 11：

  

  切小片

• 步骤 12：

  

  取一小碗，如图铺一层秋葵

• 步骤 13：

  

  把土豆泥放到碗里，抹平

• 步骤 14：

  

  把碗反扣在平盘上

• 步骤 15：

  

  成品1

• 步骤 16：

  

  成品2

• 步骤 17：

  

  成品3