可可山药球的做法步骤

• 步骤 1：

  山药去皮蒸熟捣碎备用，烤箱预热180度。

• 步骤 2：

  奶油软加糖打至松发略变白，加入山药泥拌匀。

• 步骤 3：

  加入所有粉，用刮刀以切压翻拌方式混合至无干粉状，再以手按成团。

• 步骤 4：

  至面团光滑装入保鲜袋入冰箱冷藏30分钟。

• 步骤 5：

  面团取出，分成小面团，搓圆排入烤盘。

• 步骤 6：

  上下火180度，20分钟。