清炒丝瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  丝瓜洗净去皮。

• 步骤 2：

  

  丝瓜切大块片，大蒜切碎。

• 步骤 3：

  

  热锅热油下大蒜爆香。

• 步骤 4：

  

  倒入丝瓜翻炒。

• 步骤 5：

  

  加入1/2勺生抽翻炒均匀。

• 步骤 6：

  

  炒至丝瓜变软变色，加入1克盐即可出锅。

• 步骤 7：

  

  开吃！