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川香拌牛肉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛腱子肉 200g
- 芹菜 200g
- 豪吉麻辣川香汁 12g
- 豪吉鸡精 4g
- 香菜 20g
- 盐 1g
- 料酒 2g
- 胡椒 1g
- 豆粉 5g
- 蒜米 10g
- 生抽 4g
- 白糖 2g
- 红油 15g
川香拌牛肉的做法步骤
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步骤 1：
牛肉洗净，切片后，加入盐、料酒、胡椒、豆粉码制均匀
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步骤 2：
芹菜和香菜洗净切节
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步骤 3：
锅中加水，将牛肉下锅焯熟捞出备用
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步骤 4：
碗内加入蒜米、生抽、豪吉麻辣川香汁、白糖、豪吉鸡精、红油，搅拌均匀调成味汁
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步骤 5：
将牛肉、芹菜和香菜盛入碗内，加入料汁拌匀即可
小贴士
豪吉麻辣川香汁，精心挑选各种原料，让你在家也能轻松复刻各种辣味美食。
