凉拌土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蒜、干辣椒

• 步骤 2：

  

  凉拌料汁：两勺盐，一勺糖，三勺醋，一勺老抽，一勺香油。

• 步骤 3：

  

  土豆丝焯水1-2分！！！一定注意时间 久了土豆会糯，不脆了

• 步骤 4：

  

  捞出来备用

• 步骤 5：

  

  倒入调好的料汁

• 步骤 6：

  

  最后锅中放少许油，放入辣椒和蒜末，炒至蒜末金黄后，泼入凉拌好的土豆丝上

• 步骤 7：

  

  拌均匀就好了