【母亲节献礼】欧洲猪肉土豆芝士挞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  欧洲猪梅肉改刀切小块，打成肉糜，加入鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、玉米淀粉，抓匀

• 步骤 2：

  

  平底锅加入白洋葱末煸香，加入肉糜炒香

• 步骤 3：

  

  土豆泥用勺子塑形成挞皮形状

• 步骤 4：

  

  刷上橄榄油放入烤盘中180度，烤15分钟

• 步骤 5：

  取出烤好的挞皮，舀入炒好的欧洲猪肉馅，撒上芝士碎、欧芹碎，放入烤箱200度烤8分钟

• 步骤 6：

  

  出锅撒上芝士粉和欧芹碎，加上塞拉诺火腿摆盘