糖醋里脊的做法步骤

• 步骤 1：

  

  里脊肉切丝，打入一个鸡蛋，加胡椒粉，料酒

• 步骤 2：

  

  抓匀腌制

• 步骤 3：

  

  腌制好的里脊肉裹上淀粉

• 步骤 4：

  

  起锅烧油放入里脊肉先炸一下，捞出控油，待油热重新下锅复炸一下，捞出

• 步骤 5：

  

  起锅烧油，下入炸好的里脊肉，加番茄酱，加糖，加生抽，加醋，加盐，大火翻炒均匀

• 步骤 6：

  

  撒上白芝麻出锅