红豆芋圆～小甜点的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材集合图

• 步骤 2：

  

  把紫薯红薯洗净去皮切成小丁。分别装盘中。

• 步骤 3：

  

  上锅蒸，水开蒸25分钟，闷一会。

• 步骤 4：

  

  红豆提前浸泡。

• 步骤 5：

  

  蒸好了，很香，忍不住吃了几块。

• 步骤 6：

  

  装保鲜袋

• 步骤 7：

  

  用擀面杖擀压

• 步骤 8：

  

  尽量擀细一点。

• 步骤 9：

  

  擀好倒出来。

• 步骤 10：

  

  糖，红薯稍微甜一点，糖少加一点，紫薯没那么甜，可以多加一点。根据自己口味来。

• 步骤 11：

  

  两个揉成团，我是紫薯的粉加的少一些，红薯的粉多一些，尝下口感，个人喜欢红薯的，比较Q

• 步骤 12：

  

  木薯粉，根据自己喜好来，喜欢Q的，多加一些，比例大概1:2红薯:木薯粉。这样很Q。粉要一点一点加，慢慢揉搓，适量加些温水，揉成团即可。

• 步骤 13：

  

  揉揉揉

• 步骤 14：

  

  豆没泡好，直接上锅，压力锅很快压烂的。

• 步骤 15：

  

  搓成条，大概和手指粗细就可以，切成小丁。

• 步骤 16：

  

  全部做好，这么多，啥时候吃完啊！一下做太多。

• 步骤 17：

  

  多吗

• 步骤 18：

  

  红豆煮好了，饱满已煮烂。

• 步骤 19：

  

  水开下锅煮芋圆，飘起来再煮一会，就可以了！

• 步骤 20：

  

  很Q

• 步骤 21：

  

  红豆铺底，芋圆在上，两大碗，解解馋。

• 步骤 22：

  

  倒一杯酸奶进来，好吃到爆！

• 步骤 23：

  

  好好吃，客官要不要来一份