干煸四季豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将四季豆掐去两头，去丝掰成长段，蒜企鹅粒备用

• 步骤 2：

  

  煎炒锅中火预热，放油，再放入四季豆，炸至表面起皱，捞出沥油

• 步骤 3：

  

  煎锅内留少许油，中火爆香蒜粒后放入猪肉馅，并调入料酒和生抽

• 步骤 4：

  

  最后将四季豆放入锅中，撒上辣椒丝，调入盐，转小火炒匀即可