清炒番薯杆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  番薯杆撕去外皮的，掰成小段，红辣椒洗净切好。

• 步骤 2：

  

  锅里加适量菜籽油。

• 步骤 3：

  

  蒜末爆香。

• 步骤 4：

  

  番薯杆和红椒下锅。

• 步骤 5：

  

  翻炒出水，加适量盐。

• 步骤 6：

  

  加少许鸡精，翻炒均匀。

• 步骤 7：

  

  好了，可以上桌品尝了。