日式纳豆麦饭的做法步骤

• 步骤 1：

  小麦粒（很粗糙可以发芽的那种）泡过一夜水，盖块湿湿的纱布，微微发到有点冒芽；加泡水一夜黄米；比例为：麦5,黄米1。

• 步骤 2：

  放入电饭煲，放入比麦子高出一格的水，煮好后多保温一小时，即可出锅；

• 步骤 3：

  纳豆和豆瓣酱，4：1混合，用搅拌机打成糊糊，浇在饭上，搅匀就成了。