“咕嘟咕嘟”饭的做法步骤

• 步骤 1：

  一半的黑香米，另加一半的糙糯米和白米（太医法的话用黄米和别的粗粮替代），在煮之前先泡过至少半天，煮时多加出2公分的水，放入电放煲中煮好,多焖一小时。

• 步骤 2：

  将饭打到一个小圆碗中，另取一圆碗盖在饭碗上，上下摇动，间或左右摇动，只听得“咕嘟咕嘟”的声音响起，打开碗，就会发现，黑米饭在“咕嘟咕嘟”的声音下，变成了椭圆可爱的饭团～