黑椒牛肉肠玛芬蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材：低筋面粉150克、无铝泡打粉3克、纯牛肉肠1根约60克、全蛋液70克、纯牛奶90克、液态黄油50克、玉米粒20克、香葱20克、白砂糖20克、食盐3克；

• 步骤 2：

  

  将解冻好的原味牛肉肠切成丁备用；

• 步骤 3：

  

  低筋面粉、盐、糖、泡打粉倒入容器中混合均匀；

• 步骤 4：

  

  将90克纯牛奶倒入容器中；

• 步骤 5：

  

  再将50克液态黄油倒入容器中拌匀；

• 步骤 6：

  

  磕入鸡蛋，混合至无颗粒状态；

• 步骤 7：

  

  将牛肉肠丁放入面糊中；

• 步骤 8：

  

  再加入20克玉米粒、10克葱花混合均匀；

• 步骤 9：

  

  将混合好的面糊放入裱花袋中，此时提前预热烤箱，上下火185度；

• 步骤 10：

  

  把制作好的蛋糕糊均匀挤入纸杯中，约8分满，把余下的10克葱花撒在蛋糕糊表面；

• 步骤 11：

  

  放入预热好的烤箱中层，180度，烘烤25-30分钟；

• 步骤 12：

  

  纯牛肉肠制作的咸口玛芬蛋糕很好吃哦！

• 步骤 13：

  

  成品图

• 步骤 14：

  

  成品图竖图