藜麦被誉为“全营养食品”，虽是谷物却能弥补动物蛋白的空缺。因为藜麦中所含的全蛋白，是人体必需的全部9种氨基酸，而且这种植物蛋白质比动物蛋白更容易被人体吸收。藜麦营养极其丰富，能全面补充人体所需的维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质以及脂肪酸等营养，但又具有低糖、低胆固醇、饱腹的特性，能适合各种群体食用。尤其是小孩和减肥人士，小孩吃了营养补充更全面，减肥人士食用藜麦能减重的同时，皮肤会变得更好。
现在立秋后，尽量少喝冷饮，多喝热饮才是王道。下面给大家介绍的今天的食谱制作吧！
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藜麦花生核桃糊 宝妈的减脂代餐食谱收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 三色藜麦 适量
- 花生 1小把
- 核桃 三个
- 热开水 适量
藜麦花生核桃糊 宝妈的减脂代餐食谱的做法步骤
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步骤 1：
准备花生、核桃、三色藜麦。
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步骤 2：
用无水无油的锅小火炒熟藜麦。
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步骤 3：
同样小火炒制花生和核桃。 其实花生和核桃可以不炒熟直接拿来打糊，但是有的核桃皮会苦，炒熟后方便去核桃皮。建议可以一次性炒多些，待凉透后去皮，密封放冰箱中冷藏，可以分多次制作，更省时省事。
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步骤 4：
不过这次我直接用生的花生和核桃，加上炒熟的三色藜麦，将材料放入九阳豆浆杯中。
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步骤 5：
再倒入适量的热开水，注意不要超过水位的警戒线，以免溢出。 可以用纯牛奶代替，如果要喝热饮，可先热一下牛奶再与材料一起打糊。
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步骤 6：
启动热饮榨汁模式，静心等待一分钟左右。
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步骤 7：
细腻香浓的藜麦花生核桃糊打好了，还热气腾腾的，喝起来特别舒心。
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步骤 8：
因为加了藜麦的缘故，饱腹感强，味道也不错，直接拿来代替正餐都可以，也很适合每日给小孩补充营养。
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步骤 9：
三色藜麦花生核桃糊
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步骤 10：
三色藜麦花生核桃糊
小贴士
1、藜麦是很百搭的谷物种子，一般的豆类、谷物、坚果都能与它混搭。
2、先将藜麦炒熟这种做法很方便，可以带上随身榨汁杯或者豆浆杯到户外或者办公室随时打汁。
3、坚果类一般都是可以生吃的，所以可以炒熟或者直接生的打糊。豆类、谷物、芝麻之类的建议炒熟为佳，而且味道会更香浓。
4、要自己把控好材料的用量，稀稠度适中的藜麦糊口感更佳。
5、可以代替早中晚任意一餐。
