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一个人的糖醋鱼收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鲤鱼 1条
- 芹菜 1根
- 火腿肠 1根
- 二荆条 5个
- 小米辣 3个
- 糖 适量
- 醋 适量
- 花椒，豆瓣，盐 适量
- 蒜，姜 3个
一个人的糖醋鱼的做法步骤
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步骤 1：
鱼去鱼鳞，腮，肠子，洗干净控水，锅里少量油煎一下，小心炸油烫到哟
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步骤 2：
芹菜，二荆条，小米辣火腿肠切丁，加入豆瓣，蒜姜炒香，加入莫过鱼的水
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步骤 3：
加入醋和糖，根据自己的酸甜口感加。煮开多熬一下。至少5分钟
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步骤 4：
如果水比较多还可以下碗面条
夏天天气热一不小心又不知道吃什么了！糖醋鱼酸酸甜甜的特别好！
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