青花椒烤鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鱼从中间切开，改花刀，腌鱼料加上料酒搅拌均匀，把鱼放进去腌半小时，其他配菜备好

• 步骤 2：

  

  鱼用厨房纸擦干水分，放锅里煎一下，火候根据自己口味来，我煎的比较轻

• 步骤 3：

  

  锅里放配菜

• 步骤 4：

  

  把鱼放进去，鱼皮被我煎没了，请忽略

• 步骤 5：

  

  青花椒料加水搅拌均匀，浇在鱼上

• 步骤 6：

  

  放青花椒，蒜片，小米辣，泼热油

• 步骤 7：

  

  小火边煮边吃，主食最后放，享用美味吧