自制奶油蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先制作戚风蛋糕，戚风蛋糕的制作就不多做介绍了，烤好的蛋糕晾凉脱模后切两层备用，底托抹一点奶油，放上蛋糕片固定

• 步骤 2：

  

  先打夹心奶油，淡奶油➕糖

• 步骤 3：

  

  打至没有流动性后再稍微打一会，打的硬一点，水果切块，我是用的黄桃罐头

• 步骤 4：

  

  蛋糕片上涂一层奶油铺一层水果

• 步骤 5：

  

  再涂一层奶油将水果盖住

• 步骤 6：

  

  放上另一片蛋糕片

• 步骤 7：

  

  抹面奶油：淡奶油+糖打至浓稠略微具有流动性

• 步骤 8：

  

  涂抹在蛋糕外侧

• 步骤 9：

  

  表面装饰自己喜欢的水果

• 步骤 10：

  

  造型简单又成就感满满