超级下饭鱼香肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  250克猪肉切丝，加入少量生抽，料酒，淀粉，一个蛋清，搅拌均匀！

• 步骤 2：

  

  冰箱冷藏！准备其他的作料！

• 步骤 3：

  

  菜可以自己选择，喜欢吃什么可以多一点

• 步骤 4：

  

  切丝备用！

• 步骤 5：

  

  锅中加水，加盐巴，把蔬菜烫熟，捞出备用

• 步骤 6：

  

  大概就是这么几样作料！！

• 步骤 7：

  

  全部切成沫，备用！

• 步骤 8：

  

  冷油肉丝下锅，滑熟

• 步骤 9：

  

  捞出备用

• 步骤 10：

  

  锅留底油，加入小料爆香！！

• 步骤 11：

  

  加入肉丝，菜丝！翻炒！

• 步骤 12：

  

  汤汁上述有具体配方！搅拌均匀，倒入菜中，翻炒出锅！

• 步骤 13：

  

  成品！！