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步骤 1:
干海带结提前泡发洗净。
步骤 2:
白萝卜去皮洗净切块备用。
步骤 3:
排骨切块洗净,入沸水汆烫一下捞出。
步骤 4:
锅内到滚水,放入排骨,姜,料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右。
步骤 5:
在将海带结和白萝卜放入,大火烧滚,转小火继续炖20-30分钟。
步骤 6:
最后加适量盐调味。
年菜第1道!一盘十吃,做法贼简单~
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