排骨玉米双菌汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  香菇用剪刀剪去根部，

• 步骤 3：

  

  洗净后改米字刀，就是交叉划三刀，我用拓牌这个水果刀很锋利，轻轻划两下就好。

• 步骤 4：

  

  白玉菇洗净切两段。

• 步骤 5：

  

  玉米斩小段，我用拓牌这个砍刀特别锋利，剁一下玉米轻松剁成小段。

• 步骤 6：

  

  胡萝卜切滚刀块，做汤时间比较长，胡萝卜块不要切的太小。

• 步骤 7：

  

  排骨冷水下锅，

• 步骤 8：

  

  加入两汤匙的料酒，起到去腥作用。

• 步骤 9：

  

  排骨煮两分钟，去除血水和浮末，捞出备用。

• 步骤 10：

  

  排骨放入高压锅内，

• 步骤 11：

  

  放入葱姜段

• 步骤 12：

  

  依次放入切好的玉米段。

• 步骤 13：

  

  加胡萝卜块

• 步骤 14：

  

  加香菇，白玉菇。

• 步骤 15：

  

  来适量盐。

• 步骤 16：

  

  两汤匙左右的酱油。

• 步骤 17：

  

  倒入半锅清水，可以根据家里人口选择加水量。

• 步骤 18：

  

  高压锅选择排骨功能，焖压20分钟即可，开锅后就闻到清香的排骨汤味道。

• 步骤 19：

  

  最后撒点鸡精，葱花碎就可以开吃了，吃一口排骨，香嫩，玉米清香，双菌菇更是脆口，荤素搭配，这样一锅汤在美味滋补了。

• 步骤 20：

  

  秋冬季节多喝一些汤对身体很有好处哦！这道排骨玉米双菌汤做法简单，吃着美味，大家快学做起来吧！