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步骤 1:
1.草莓,圣女果,苹果洗净用九阳料理机打成果泥
步骤 2:
制作好的混合果蔬汁
步骤 3:
将面粉个泡打粉混合过筛加入混合果泥中,要分次少量的加入搅拌成絮状
步骤 4:
酵母用温水化开加入和成面团,静置一到两个小时至面团发酵制两倍大。面粉加入泡打粉和酵母水和成面团同样发酵一到两个小时
步骤 5:
将发酵好的面团分成小块,白色面团擀成面饼,粉色面团揉成面团,将面团放入面饼上
步骤 6:
.类似于包包子一样包起来,褶皱朝下双手外侧向里收面团,按压成饼
步骤 7:
用刀切出均匀的刀痕
步骤 8:
将切好的花瓣向上扭转一下,形状如图,里面的粉色面团就显露出来了
步骤 9:
9.再把每一个花瓣用食指和拇指捏尖尖的花瓣状
步骤 10:
静置十五到二十分钟二次发酵,发酵好的花朵热水上锅,计时二十分钟即可。用圣女果或者草莓装饰花心。
步骤 11:
还有浪漫的玫瑰花
1.也可以选择单一蔬果,混合果泥味道更佳。2.记得二次发酵哦。3.热水上锅计时二十分钟
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