咖啡味蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  现煮咖啡70克，加30克油，加10克可口粉搅拌

• 步骤 2：

  

  分次加入70克低筋面粉搅拌，再4个蛋黄搅拌

• 步骤 3：

  

  打发蛋白：加入几滴柠檬汁，分次放入白糖，打到有个小尖就行

• 步骤 4：

  

  两份材料分三次混合在一起，轻轻搅拌，不要打圈

• 步骤 5：

  

  烤箱300华氏，60分钟，水浴法，烤盘上面要盖锡纸哦