金汤蒜蓉小龙虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  小龙虾清洗干净，处理干净

• 步骤 3：

  

  蒜打成蓉，泡一下清水，过滤掉水备用

• 步骤 4：

  

  锅内倒入多量外婆乡小榨菜籽油，烧热

• 步骤 5：

  

  倒入小龙虾快速炸30秒左右，颜色变红立刻捞出

• 步骤 6：

  

  留一部分油，倒入三分之二的蒜蓉炒香，倒入炸好的小龙虾，翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  倒入一瓶啤酒，少量清水

• 步骤 8：

  

  放入蒸好的南瓜

• 步骤 9：

  

  少量金龙鱼三年老陈醋

• 步骤 10：

  

  倒入金龙鱼金标生抽和其他调味料，煮10分钟左右

• 步骤 11：

  

  开锅前倒入剩下的三分之一的蒜蓉，翻炒均匀，收汁即可

• 步骤 12：

  

  蒜香浓郁

• 步骤 13：

  

  鲜美无比