红糖开花馒头|香甜松软的手撕馒头 超好吃的做法步骤

• 步骤 1：

  

  开花

• 步骤 2：

  

  手撕

• 步骤 3：

  1.把所有材料放在面包里搅拌10分钟！ 2.把揉好的面团放在盆中发酵至原来2倍大！

• 步骤 4：

  

  3.把发酵好的面团拿出来排气，分为小剂子，揉圆后垫上油纸放在网盘上，用剪刀✂️剪✖️形状

• 步骤 5：

  

  放入微蒸烤箱中，选择发酵功能，发酵30分钟！

• 步骤 6：

  

  4.馒头明显变大蓬松起来了！然后把发酵好的面团拿出来，表面撒上红糖！

• 步骤 7：

  

  5.选择蒸功能，100度蒸15分钟，焖5分钟

• 步骤 8：

  

  出炉！热腾腾香喷喷！