番茄冷汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  称取柿子番茄500克、红灯笼椒60克、水果黄瓜110克（1根）。

• 步骤 2：

  

  将洗净的柿子番茄去蒂切大块、水果黄瓜去两头切段、红灯笼椒去白茎切块、蒜瓣50克（10瓣）去皮，一起放入碗中备用。

• 步骤 3：

  

  碗中放入水100克、法棍24克（2片）切片，让面包完全进入水中1分钟，捞出挤干水分，放入番茄碗中备用。

• 步骤 4：

  

  锅放入碗中食材、橄榄油50克、海盐1/2茶匙、研磨黑胡椒1/4茶匙、白葡萄酒醋1汤匙。合上锅盖，开始烹饪。

• 步骤 5：

  

  烹饪结束后，开盖盛出到大碗中。放冰箱冷藏1小时，倒入杯中即可享用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。