kaka厨房超下饭的娃娃菜焖豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料 1.娃娃菜洗净掰成小块备用 2.葱切段备用

• 步骤 2：

  

  1.老豆腐洗净切成小块 2.鸡蛋打进碗里，搅拌成鸡蛋液

• 步骤 3：

  

  将鸡蛋液均匀淋在切好的老豆腐上

• 步骤 4：

  

  起锅烧油，每一块豆腐都沾上鸡蛋液，放进锅里中小火慢煎

• 步骤 5：

  

  煎至两面金黄装碟备用

• 步骤 6：

  

  鸡蛋液没有用完就继续中小火，倒入鸡蛋液，小火慢煎

• 步骤 7：

  

  煎至两面微微焦黄即可

• 步骤 8：

  

  1.煎好的鸡蛋装碟备用 2.蒜切碎备用

• 步骤 9：

  

  起锅烧油，大火爆香蒜

• 步骤 10：

  

  然后放入娃娃菜

• 步骤 11：

  

  放入煎好的鸡蛋

• 步骤 12：

  

  放入煎好的豆腐

• 步骤 13：

  

  倒入秘制酱料 秘制酱料做法：准备一个正常吃饭大小的碗，分别放入1勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺陈醋、1勺白砂糖、半勺盐（也可不放），加入150ml的水，搅拌均匀，这个酱料做很多焖的菜都可以用，真的超级无敌入味好吃的！

• 步骤 14：

  

  盖上锅盖，大火煮开后，转中火或小火焖煮8-10分钟

• 步骤 15：

  

  正在焖煮

• 步骤 16：

  

  煮好啦~

• 步骤 17：

  

  装碟准备开吃~

• 步骤 18：

  

  开饭~