黄瓜炒鸡肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料。

• 步骤 2：

  

  黄瓜洗净，切丁；鸡胸肉洗净切丁，用盐、料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟；葱白洗净，切段。

• 步骤 3：

  

  热锅放油，放入鸡丁炒至变色后盛出备用。

• 步骤 4：

  

  热锅放油，放入葱白小火煸出香味。

• 步骤 5：

  

  放入黄瓜和盐，翻炒约1分钟。

• 步骤 6：

  

  放入鸡丁和鸡精，炒匀即可。