元气快手早餐|蔓越莓花生酱流心西多士的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把咸吐司去边（土司边可别浪费了，可以直接烤成面包干，香香脆脆的是我最爱的小零食哟）

• 步骤 2：

  

  两片吐司均抹上花生酱，尽量抹平整。将香蕉切薄片铺在花生酱上（用幼滑或者颗粒的花生酱都行，不同的花生酱可以给予享受到不同的口感层次）

• 步骤 3：

  

  将另一片吐司盖在香蕉吐司上，用保鲜膜裹紧，把土司稍微压实一下

• 步骤 4：

  

  碗中磕入2个鸡蛋，打散

• 步骤 5：

  

  把西多士六均面沾上蛋液（蘸的时候可以多停留一会儿，让土司尽量吸收蛋液，一会儿煎出来的成品颜色会更漂亮）

• 步骤 6：

  

  热锅放入一块黄油，待黄油融化后放入西多士，开始小火慢煎

• 步骤 7：

  

  煎至一面微黄后，翻面继续小火慢煎（如果不好翻面，可以借助筷子和铲子一起操作）

• 步骤 8：

  

  记得把四边也煎一下哟

• 步骤 9：

  

  完成后，再铺上一层香蕉切片，放上蔓越莓干。切一块，内里是融化的香蕉流心和浓郁的花生酱！表层香蕉和蔓越莓干的加入进一步提升口感，酸中带甜，香滑绵密，实在太好吃了！

• 步骤 10：

  

  另一块没有铺香蕉切片，单纯的放了点蔓越莓干来提升口感！两款相比，更喜欢铺一层香蕉切片的你喜欢哪款呢？快动手试试吧！