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步骤 1:
柚子掰成小块
步骤 2:
用竹签串成柚子串串
步骤 3:
200ml水+400克白糖,搅拌均匀
步骤 4:
中火煮到冒泡焦糖色,中间不停搅拌
步骤 5:
用筷子蘸一点糖水,放凉水里会变硬就可以了
步骤 6:
柚子淋上糖水,哇香迷糊了!
步骤 7:
嘎嘣脆甜滋滋的~
也可以用整瓣柚子,不过小块吃起来嘎嘣脆更过瘾!水和白糖的比例保持1:2即可。
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