最爱牛肉粉丝煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉切块飞水2分钟，冲洗干净

• 步骤 2：

  

  准备卤味料（图片是不是很霸气，看着一把刀，一把勺）

• 步骤 3：

  

  熟悉的流程，热锅冷油，油不用多

• 步骤 4：

  

  然后下牛肉炒香，加入清水1000-1200克（一次性加足）

• 步骤 5：

  

  放入调味料

• 步骤 6：

  

  这是冰糖的特写

• 步骤 7：

  

  小火加盖慢炖了1小时40分钟，2小时更好，注意观察锅中情况哦，不能学我，一边喝茶看书去了

• 步骤 8：

  

  倒入砂锅中，丢入温水泡软的粉丝

• 步骤 9：

  

  烧开，后，下香菜碎

• 步骤 10：

  

  撒上黑胡椒粉，成了！