素鸡五花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将所有菜洗干净，五花肉切块儿！素鸡切片

• 步骤 2：

  

  锅热加油，油热加入五花肉翻炒，开中火盖上盖子炒2分钟！

• 步骤 3：

  

  加入蒜瓣，青红椒，葱，花椒一起炒！炒出香味儿！

• 步骤 4：

  

  加入半勺老抽，两勺生抽，半勺糖，一勺海天黄豆辣酱开始翻炒！

• 步骤 5：

  

  将素鸡，西红柿一起加入锅中，开始翻炒

• 步骤 6：

  

  加入150毫升水，翻炒几次后盖上锅盖，再加入黑胡椒酱，半勺盐，盖上锅盖闷10分钟！开盖观察水是否干掉

• 步骤 7：

  

  收汁出锅！