韭菜炒豆芽的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  绿豆芽淘洗干净，捞出沥干水份

• 步骤 3：

  

  胡萝卜去皮，切成丝。韭菜洗干净，切成段，韭菜叶韭菜梗分开放

• 步骤 4：

  

  姜切丝，干辣椒切丝

• 步骤 5：

  

  葱切碎

• 步骤 6：

  

  锅中加入适量油烧热，放入葱、姜、红辣椒丝煸炒

• 步骤 7：

  

  放入胡萝卜丝翻炒

• 步骤 8：

  

  放入绿豆芽翻炒片刻

• 步骤 9：

  

  加入一勺醋

• 步骤 10：

  

  加入2勺生抽，快速翻拌均匀

• 步骤 11：

  

  根据自己口味加入适量盐

• 步骤 12：

  

  加入韭菜梗翻炒片刻

• 步骤 13：

  

  加入韭菜叶翻拌均匀

• 步骤 14：

  

  加入适量鸡精提鲜

• 步骤 15：

  

  成品图