黑胡椒牛肉粒炒时蔬的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉切小块

• 步骤 2：

  

  放一小撮盐，用手抓一下。

• 步骤 3：

  

  倒入剩下的调料

• 步骤 4：

  

  1个蛋清

• 步骤 5：

  

  用手抓匀，腌制30分钟。

• 步骤 6：

  

  配菜切丝，放一旁备用。

• 步骤 7：

  

  平底锅里倒入适量的油，牛肉煎至两面熟

• 步骤 8：

  

  把配菜倒进锅里。

• 步骤 9：

  

  继续翻炒5分钟。盛出装盘，就能吃啦。

• 步骤 10：

  

  牛肉粒超大块。