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步骤 1:
香蕉切断,去掉特别弯曲的部分。
步骤 2:
剥去香蕉皮,底部插入木棍或其他食品材料,底部铺上烤纸,放入冰箱冰1~2小时。
步骤 3:
准备坚果,焦糖酱和花生酱。
步骤 4:
中小火,炒开心果碎,放一边冷却。
步骤 5:
花生酱和焦糖酱混合,隔水加热。
步骤 6:
香蕉粘少许蜂蜜,涂抹花生酱和焦糖酱,沾上开心果碎,放冰箱冷却。 食用前,粘少许椰子片。
步骤 7:
摆盘,食用。
1.香蕉选择软的,比较熟的,会比较甜。 2. 坚果要炒或者烤过,是熟的坚果,不要直接食用生的坚果。 3. 如果刚取出冻的香蕉,最好回温5~10分钟,比较软一点。
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