东北野菜饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉、胡萝卜、葱用绞肉机绞碎

• 步骤 2：

  

  荠荠菜搅碎

• 步骤 3：

  

  姜切小碎末（忘记和肉末一起搅了，所以要剁的碎一些）放入料酒、生抽、蚝油、鸡精、白胡椒粉

• 步骤 4：

  

  十三香

• 步骤 5：

  

  热油烫一下，混合均匀

• 步骤 6：

  

  再放一个鸡蛋

• 步骤 7：

  

  混合均匀，静置1-2小时

• 步骤 8：

  

  包的时候把菜放里一起混合均匀

• 步骤 9：

  

  包成饺子

• 步骤 10：

  

  开水下锅煮

• 步骤 11：

  

  捞出，蘸料汁享用即可