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步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
豆角择成段,辣椒切丝,蒜切碎
步骤 3:
豆角焯水一分钟
步骤 4:
捞出冲洗控干水份
步骤 5:
鸡蛋煎好划散
步骤 6:
爆香辣椒蒜末
步骤 7:
倒入豆角翻炒
步骤 8:
加入1勺蚝油
步骤 9:
加入1勺生抽
步骤 10:
倒入饭鸡蛋
步骤 11:
加少许盐和鸡精翻炒均匀出锅
步骤 12:
装盘,好看又好吃
步骤 13:
鲜香脆嫩,超好吃
豆角焯水加入少许食用油可保持颜色脆绿。
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