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步骤 1:
准备好所有材料,除黄油和盐之外所有材料放入桶内。
步骤 2:
二档搅拌一分钟使液体与粉类充分融合。
步骤 3:
五档搅拌8分钟成光滑面团。
步骤 4:
加入盐搅匀。
步骤 5:
加入黄油搅拌均匀。
步骤 6:
加入黑芝麻低速搅匀。
步骤 7:
揉好的面团收圆醒发约两倍大。
步骤 8:
分成18个小面团收圆醒发至1.5倍大。
步骤 9:
撒上干粉装饰。
步骤 10:
表面划一刀。
步骤 11:
在割口处挤上适量黄油。
步骤 12:
放入预热好的烤箱。
步骤 13:
烤制200度15分钟左右。
步骤 14:
外脆内软的芝麻球面包就做好了~
本配方为18个芝麻球可根据需求增减配方量
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