海绵蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五个鸡打入盆子里

• 步骤 2：

  

  打蛋盆坐温水上打发，糖粉分三次加入

• 步骤 3：

  

  打到提起打蛋头上面的蛋液是小弯钓

• 步骤 4：

  

  面粉过筛两遍后分次加入，每次翻拌至无干粉后再加入

• 步骤 5：

  

  取另一个盆放入牛奶和玉米油

• 步骤 6：

  

  把牛奶和油拌至完全乳化

• 步骤 7：

  

  乳化后加入面糊里翻拌

• 步骤 8：

  

  瓦达恩小蛋糕烤盘内放入纸托，是不是光这样看就好漂亮啊，哈哈，这个模具颜值真很高

• 步骤 9：

  

  烤箱160度预热，把面糊倒入瓦达恩小蛋糕模具内，轻轻震掉小气泡

• 步骤 10：

  

  放入烤箱160度20分钟(温度和时间按自己烤箱脾气来调整)

• 步骤 11：

  

  烤好后把蛋糕拿出瓦达恩模具，在凉网上放凉

• 步骤 12：

  

  成品图一

• 步骤 13：

  

  成品图二