️以前悠悠不太爱吃辣炒年糕，但学来这个辣炒年糕方子后，竟然一下子就爱上了❗️
话不多说，赶紧给大家分享部队火锅和辣炒年糕做法～
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
辣炒年糕￨好吃到爆收藏
浏览 30474
收藏 58
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 水 500ml
- 海带 30g
- 小鱼干 6条
- 韩式辣椒酱 3勺
- 糖稀 3勺（糖稀没有就放3勺白糖，两勺白水)
- 白糖 2勺
- 辣椒粉 1勺
- 酱油 1勺
- 年糕 300g
- 鱼饼 2片
- 鹌鹑蛋 5粒
辣炒年糕￨好吃到爆的做法步骤
-
步骤 1：
❣️㊙️调酱汁❣️：韩式辣椒酱3勺，糖稀3勺，白糖2勺，辣椒粉1勺，酱油1勺。（糖稀没有就放3勺白糖，两勺白水，其他不变）
-
步骤 2：
煮底汤：500ml开水水放30g海带加6条小鱼干煮10分钟（和上面的一样）
-
步骤 3：
然后直接放入年糕300g，鱼饼2片，鹌鹑蛋5粒，大葱段，酱汁。火锅p11档位煮开后调成p3档位小火慢煮，煮到汤汁浓稠，然后撒上芝麻出锅。
-
步骤 4：
也可以再煮一袋辛拉面，然后拌在年糕里，这个真的超好吃！不爱年糕的也能爱上！
-
步骤 5：
开吃啦
