香蕉酸奶蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  香蕉放碗里用叉子按压成泥

• 步骤 2：

  

  另一个碗放融化后的黄油120g和100砂糖搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  搅匀后打两个鸡蛋继续搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  放入160毫升小盒无糖原味酸奶搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  倒入香蕉泥，搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  加入过筛后低筋粉250g，泡打粉一小勺，肉桂粉0.5g，盐1g，还可放上喜欢的坚果，搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  模具里用刷子刷上黄油，倒入香蕉蛋糕糊，放入烤箱预热180度烤50分钟（可根据自己家烤箱调整时间）

• 步骤 8：

  

  香喷喷的香蕉蛋糕烤好了，金黄的颜色漂亮极了

• 步骤 9：

  

  根据自己的喜好切成片或小方，香甜软糯，太美味了

• 步骤 10：

  

  蛋糕闻起来甜甜的，一口咬下去外皮有点硬里面很柔软湿润的口感，非常好吃