厨房小白也能做的糖醋排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  葱姜切段，八角两个掰开备用

• 步骤 2：

  

  准备酱汁：除冰糖以外的所有调料混合起来

• 步骤 3：

  

  排骨切段后用开水泡沥一下

• 步骤 4：

  

  热油炒冰糖，小火融化冰糖

• 步骤 5：

  

  倒入排骨、八角、姜葱翻炒

• 步骤 6：

  

  翻炒至上色

• 步骤 7：

  

  倒入调好的酱料，煮开后看汤汁浓稠时加入热水，水量盖过排骨，中小火炖二十分钟左右

• 步骤 8：

  

  待汤汁浓稠，起锅前再加入适量白糖，装盘撒上熟芝麻。好吃的糖醋排骨做好了